食のSDGsに取り組む事業者を募集します

恵那市のSDGs未来都市事業の一環として、地域の風土に根ざした食のまちづくり「恵那ふうど」に取り組む事業者を認証する「恵那ふうど認証」をスタートします。

恵那市内の飲食店、レストラン。加工事業者等の地消地産を促進し、発酵など食文化を活用した新商品の開発を促すことによって、地域内での循環を生み出し、恵那市内の農家の永続性の向上を図ります。

対象者恵那市SDGs推進協議会の会員で、市内に本社又は本店、支店等の事務所がある食品加工業者、食品販売店、飲食店・宿泊業等
認証要件市が設定した必須条件のほか、「地消地産」と「環境」、「社会」、「経済」の4つの側面に係るチェック項目のうち、各1つ以上取り組みがなされていること(セルフチェック)
認証料無料
申請方法恵那市HPよりオンライン申請、申請書により窓口(農政課)へ持参又は郵送
認証のメリット・地消地産の拡大に向けた生産者等との交流会への参加、紹介、マッチング等を受けられます
・認証マークの使用、店舗等への表示ができます
・市HP等で認証事業者の取組を紹介しPRします
・地消地産とSDGsに特化した商品を認定する「恵那ブランド」への申請が可能となります

お問い合わせ

恵那市役所 農政課0573‐26‐2111(内線369)
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